Chardonnay (Klonas FR 155)

Aprašymas

Bendra informacija: Vynuogininkystės požiūriu Chardonnay yra kosmopolitinė veislė. Jos auginimas neapsiriboja tėvyne Burgundija, bet aptinkama visose pasaulio klimato zonose. Burgundijos kaimelių Meursault, Puligny-Montrachet ir Chablis vynai, taip pat jo dalis šampano cuvée padėjo pasiekti pasaulinį žinomumą. Pagal visame pasaulyje auginamą plotą Chardonnay konkuruoja su Riesling.

Kekės paprastai yra cilindro formos, dažnai papildytos vienu ar dviem pečiais. Vyraujančios apvalios uogos yra plonos odelės ir žalsvai gelsvos spalvos. Didėjant brandai, uogų odelė nusidažo aukso geltonumo iki gintaro spalvos. Vertikalaus, vidutinio ar stipraus augumo veislė pasižymi geru ūglių medėjimu, taip pat patenkinamu žiemos atsparumu šalčiui kaip V. vinifera veislei.

Auginimas: Chardonnay reikalauja geros auginimo vietos. Šiltos (pietiniai ir pietvakariniai šlaitai, plynaukštės), bet gerai vėdinamos vietos padeda jai sunokti ir mažina grybelinių ligų riziką. Chardonnay yra labai jautri tikrajai miltligei, neatspari ir netikrajai miltligei, todėl būtina laiku profilaktiškai purkšti prieš grybelines ligas.

Vynas: Chardonnay puikiai tinka brandinti ąžuolo statinėse. Pirminiai vaisiniai vynai turi ryškų saldaus meliono, abrikosų ir prinokusių ananasų aromatą. Brandinimas statinėse šį kvapų spektrą papildo vanile, džiovintais vaisiais, skrebučiais ir karamele ir išgauna sodrų, daugiasluoksnį vyną.

Sinonimai: Blanc de Champagne, Burgundi Feher), Veis Edler, Wais Edler, Weisser Clevner, Weisser Rulander, Claevner, Clevner, Luizant, Lisant, Morillon, Noirien Blanc, Noiren Blanc, Auvergnat Blanc, Auvernat Blanc, Pinot Chardonnay

Kilmė: Remiantis DNR analize, tai yra natūralaus Pinot ir Gouais Blanc (Heunisch) kryžminimo rezultatas.

Klonas FR 155: Aromatingas, ankstyvas klonas. 

Pastaba: Parduodame tik pakuotėmis po 25 vnt.