Frontenac Blanc
- Gamintojas: Mūsų, neskiepyti / Ungrafted / Nieszczepione / непривитые, Литвa
- Prekės kodas: 163
- Prieinamumas: Nėra/Išpirkta
Aprašymas
Frontenac Blanc - baltauogė Frontenac Gris mutacija, tai yra naujausias Frontenac vynuogių šeimos narys. Vynuogininkystės ekspertai teigia, kad veislė pirmą kartą buvo pastebėta Kvebeke (Kanada) 2005 m. ir kad mutacija tikriausiai įvyko keliuose Kanados ir Minesotos vynuogynuose maždaug tuo pačiu metu. Prinoksta mažiausiai 10 dienų anksčiau nei „Frontenac“. Lietuvos sąlygomis sunoksta rugsėjo pabaigoje. Savidulkė. Vynmedžiai labai augūs. Morfologinės ir ampelografinės charakteristikos yra tokios pačios kaip Frontenac ir Frontenac Gris veislių. Kekės yra vidutinės, sveriančios 100–150 g, cilindrinės-kūginės formos, laisvos, rečiau vidutinio tankio. Uogos mažos, sveria 1,2-1,4 g, apvalios, visiškai sunokusios nuo geltonos iki auksinės-gintarinės spalvos, padengtos storu vaškiniu sluoksniu. Minkštimas yra mėsingai-sultingas, odelė vidutinio storio, tanki, skonis vaisiškas. Sukaupia labai daug cukraus (iki 28%), taip pat didelis ir bendras titruojamas rūgštingumas (9–12 g / l). Veislė yra labai atspari netikrajai miltligei, labiau nei vidutiniškai atspari - tikrajai miltligei, tolerantiška filokserai. Atsparumas sausrai ir atsparumas karščiui yra vidutinis. Uogos netrūkinėja ir jų nepaveikia kekerinis puvinys. Atsparumas šalčiui pagal Minesotos universiteto duomenis -37 ° C. Derlingumas yra labai didelis, kartais užmezga iki trijų kekių ant ūglio. Veislė tinka gaminti putojančius, dar pusiau sausus ar saldžius, taip pat ledo vynus.
Vynas: Šviesios šiaudų spalvos. Geras pusiau saldžių ar desertinių vynų (ledo vyno, baltojo portveino, šiaudų vyno ar razinų laimėjimo) ir putojančio vyno potencialas. Frontenac Blanc vynai skiriasi nuo baltųjų nuo Frontenac Gris vynų - pasižymi svarainių, kriaušių, obuolių, persikų ar tropinių vaisių aromatais, kartais pikantiško skonio. Gerai tinka pusiau saldžių ar desertinių vynų (ledo vyno, baltojo "portveino", šiaudų vyno) ir putojančių vynų gamybai. 2018 metais, mūsų pagamintas 2015 m. derliaus Frontenac blanc ledo vynas laimėjo pirmą istorijoje Aukso medalį už Lietuvoje pagamintą vyną per Lietuvos someljė asociacijos organizuojamą Lietuviško vyno čempionatą, kuriame dalyvauja profesionali komisija.
Kilmė: Frontenac Gris mutacija
Genetinė formulė: 25,96% Vitis vinifera + 2,05% Vitis labrusca + 11,00% Vitis rupestris + 7,81% Vitis berlandieri + 51,27% Vitis riparia + 1,91% Vitis lincecumii
Specifikacija
Vynuogių veislės savybės | |
---|---|
Paskirtis | Vyninė |
Tėvinės formos | Frontenac Gris mutacija |
Selekcininkas/Kilmės šalis | Frontenac Gris mutacija, kuri buvo tuo pačiu metu aptikta keliuose vynuogynuose Kanadoje ir Minesotoje |
Uogų spalva | 1 - Žalia-gelsva |
Derėjimo laikas | 5 - Vid. vėlyva (ATS 2300-2500) |
Žiedų tipas | Dvilytis (savidulkis) |
Derlingumas | Labai derlinga |
Cukringumas, Brix | 23 - 28 Brix |
Bendrasis rūgštingumas, g/L | 9 - 12 |
Augumas | 1 - Labai stiprus |
Atstumas tarp vynmedžių | 1.2 - 1.8 m |
Atsparumas Netikrajai miltligei | 1 - Labai atspari (1-2 purškimai tik drėgnais metais) |
Atsaprumas Tikrajai miltligei | 1 - Labai atspari (1-2 purškimai tik drėgnais metais) |
Atsparumas šalčiui | -35 -37 °С |
Leidžiama gaminti vyną ir jį ženklinti bei pateikti ES | Ne |